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부여 아리미농산 친들미 (feat. 충남 농사랑) 쌀을 구입할때, 지역은 따져도 품종까지 따진 적은 없다. 딱히 품종에 대해 신경을 쓰지 않았는데, 앞으로는 지역에 품종까지 꼼꼼하게 따질 필요가 있다. 왜냐하면 쌀벌레에 강하고 찰기가 좋은 쌀을 찾았으니깐. 충남 농사랑에서 구입한 부여 아리미농산의 친들미 쌀이다. 품질표시사항에 어떤 쌀인지 자세히 알 수 있다. 우선 원산지는 국내산으로 부여군이며, 상호는 아라미농업회사법인 주식회사라 나와있다. 중량은 10kg, 생산연도와 도정일은 위에 따로 표시가 되어 있다. 등급은 특, 상, 보통 중 상급이다. 참, 친들미는 농촌진흥청에서 새롭게 개발한 고품질 신풍종 쌀이다. 영양소가 풍부하고 찰기가 좋아 밥을 했을 때 윤기가 흐르는 것이 특징이라고 한다. 또한 쌀벌레..

대현동 아콘스톨 자고로 참치김밥은 참치가 주인공으로, 다른 재료에 비해 양이 디따 많아야 한다. 당연한 진리이지만, 그동안 먹었던 참치김밥은 참치를 추가한 김밥이었다. 하지만 혜자롭고 진정한 참치김밥을 만났다. 행정주소는 대현동이지만, 신촌기차역에서 멀지 않은 아콘스톨이다. 이대역 혹은 신촌 기차역 근처에 가면 참치를 터질 듯 겁나 많이 주는 김밥집이 있다. 오래 전에 습득한 정보였는데, 사람이 많이 찾는다고 해 기다리고 또 기다렸다. 왜냐하면 줄서서 먹는 건 딱 싫어하니깐. 이제는 줄서지 않고 바로 먹을 수 있겠지 했는데, 12시 무렵에 도착하는 바람에 기다렸다는 거, 안 비밀이다. 매장에서 먹는 사람보다 포장이 원하는 이가 많다. 왜 그럴까 했는데, 먹는 공간이 겁나 협소해서 그런가 보다. 좁은 공간..

충남 서산 서산동부시장 황금맛집 낙지만 먹으려고 했던 나를 반성하다. 자연산 대하를 앞에 두고 그냥 지나가려고 했던 나를 반성한다. 제철 음식은 보약이라는 말, 역시 진리다. 자연산 대하는 소금구이로, 갯벌낙지는 연포탕으로 행복은 멀리 있지 않다. 맛있는 거 먹을때 제일 행복한 1인, 여깄다. 충청남도 서산동부전통시장에 있는 황금맛집이다. 유명수산에서 자연산 대하와 서산 앞바다에서 잡은 갯벌낙지를 사고 난 후, 어디 가서 먹어야 하는지 주인장에게 물어봤다. 2층으로 올라가면 식당이 있는데, 황금맛집(맛집이란 단어을 사용하지 않으려고 하는데, 가게이름이라서 허용)이 있다. 부부가 운영을 하는데 손맛도 좋고 괜찮다는 말에 고민하지 않고 바로 왔다. 메뉴판은 있지만, 메뉴에 없는 음식도 가능하다. 그래서 상차..

충남 서산 서산동부전통시장 계절의 변화는 날씨를 보면 알 수 있지만, 먹거리에서도 느낄 수 있다. 가을이 오니, 낙지가 꿈틀거리고 대하가 춤을 춘다. 이렇게 좋은 날, 가만히 있을 수 없다. 어디가 좋을까? 그래 결심했어~ 가을은 서해안이다. 충청남도 서산에 있는 서산동부전통시장으로 가야지 가야지 가야지. 서산동부전통시장은 수산물시장만 있지는않다. 채소, 주단포목, 의류, 철물 등 서산을 대표하는 시장답게 규모나 꽤 크다. 두루두루 다 살펴보면 좋겠지만, 먹으러 왔으니 다른 곳은 그닥 관심이 없다. 고로 바다내음 물씬나는 이곳에서 시간을 보낼 거다. 참, 2011년 지금의 이름으로 바뀌기 전에는 서산동부시장이었다. 그리고 감태와 갯벌낙지다. 9품인데 사진을 덜 찍었나? 다 찍었다 생각했는데 2개가 없다...

염리동 아소정 어느 식당에 가더라도 대표메뉴를 먹어야 한다. 누구나 다 아는 내용을, 가끔은 어길 때가 있다. 혹시나 하는 마음에 남들과 다른 길을 걷지만 결국은 틀렸음을 알게 된다. 갈비찜과 함흥냉면 중심에서 갈비탕을 외치다. 마포구 염리동에 있는 아소정이다. 아소정은 흥선대원군이 생을 마감한 별장으로, 내가 내 자신을 비웃는다라는 의미를 담고 있다. 흥선대원군이 지친 몸을 잠시 쉬어 가는 곳으로 아소정의 은행나무를 자주 이용했다는 설이 있다. 흥선대원군의 인생이 덧 없음을 슬퍼하는 듯 아소정 내부의 은행나무는 암나무이면서도 은행이 열리지 않는 기임함을 계속하고 있다고 한다.(ⓒ 아소정 메뉴판) 실제 아소정은 여기가 아니고, 식당 근처에 있는 서울디자인고등학교 부지에 있었다고 한다. 입구와 달리 안으로..

충북 옥천 이원역 (feat. 카페, 쿠키렐레) 무궁화호 열차를 타고 옥천역에 내려 버스를 타고 이원양조장에 도착을 했다. 러스틱참에서 밥을 먹고, 서울로 올라가야 한다. 역순으로 버스를 타고 옥천역으로 가야 하지만, 걸어서 가기로 했다. 왜냐하면 가까운 거리에 이원역이 있으니깐. 그 전에 카페 쿠키렐레에서 커피와 쿠키를 먹으며 하늘멍에 빠졌다. 이원양조장과 러스틱참 그리고 카페, 쿠키렐레는 이차선 도로를 사이에 두고 오밀조밀 모여있다. 양조장에 들려 막걸리를 사고, 파스타를 먹으며 낮술을 했으니, 다음 코스는 쉼이다. 한적한 시골마을답게 카페도 아담하다. 처음에는 혼자 있었지만, 얼마 지나지 않아 동네사랑방이 됐다는 거, 안 비밀이다. 달달한 바닐라라떼(4,500원)를 주문한다. 카페인에 약한 1인이라..

충북 옥천 러스틱참 서울에서도 쉽게 먹을 수 있는 파스타를 굳이 충북 옥천까지 가서 먹어야 했을까? 당연히 먹어야 했다. 왜냐하면 파스타보다는 밀막걸리를 매우 몹시 마시고 싶었기 때문이다. 미술관 옆 동물원이 아니라 이원양조장 옆 러스틱참이다. 가능하다면 그 지역에서 먹을 수 있는 음식을 선호하는 편이다. 멀리 여행까지 왔는데, 어디서나 먹을 수 있는 음식은 너무 흔하니깐. 충북 옥천에 왔으니 여기 토속음식인 어죽에 도리뱅뱅이를 먹어야 했다. 그런데 여행인듯 여행 아닌 찾아가는 양조장 투어는 밥보다는 술이 먼저다. 고로 이원양조장에서 가까운 식당을 찾았고, 그 곳에 러스틱참이 있었다. 간판이 없는 줄 알았는데, 입구 앞에 작은 칠판과 담벼락에 돌출간판이 있다. 한적한 시골마을에 파스타집이라 살짝 어색한 ..

찾아가는양조장 충북 옥천 이원양조장 작년 겨울, 유튜브에서 한국인의 밥상이 아닌 술상을 봤다. 우리밀로 만든 밀막걸리 편을 보고 다음번 찾아가는양조장 투어는 저기로구나 했다. 가야지 가야지 했는데, 이제야 갔다. 물맛 좋은 충북 옥천에 있는 이원양조장이다. 하늘이 참 예뻤던 어느날, 영등포역에서 옥천역으로 가는 무궁화호 열차를 탔다. KTX와 달리 속도도 느리고 정차하는 역도 많지만, 아주 가끔은 덜컹거리는 완행열차가 좋다. 옥천역에서 이원양조장까지는 버스를 타야하는데, 한적한 시골마을을 달리는 버스는 도심과 달리 배차간격이 꽤나 길다. 운이 좋았는지 10분 후에 출발하는 31번 버스를 탔는데, 마침 옥천장날이라 만원버스다. 이게 시골버스 갬성이랄까? 코시국이라 도심버스는 고요한데, 어르신들에게 시골버스..

성북동 성북동빵공장 길상사에 가면 으레 들리는 빵집이 있다. 참 좋아하던 곳인데, 당분간은 아니 갈 생각이다. 빵집이 싫어서가 아니라, 같은 곳을 좋아한다는 게 싫어서다. 나폴레옹과자점보다 나은 빵집을 찾아 폭풍검색을 시작했고, 드디어 내 눈 앞에 성북동빵공장이 나타났다. 이름은 맘에 들었지만, 찾아가는 길은 맘에 들지 않았다는 거, 안 비밀이다. 지도앱으로 검색을 하니, 길상사에서 성북동빵공장까지 약 1km 걸린다고 나온다. 버스를 타기에는 애매한 거리라서 걸어가기로 했다. 그런데 가는 길이 평지가 아니라 오르막이다. 마치 등산을 하듯, 계속 올라가다 보니 내리막이 나왔고 이내 성북동빵공장이 보이기 시작했다. 그나저나 빵집은 입구만 보이고, 그 옆에 성북동면옥집이라는 식당이 있다. 저기서 밥을 먹고, ..

성북동 길상사 꽃무릇 봄의 시작은 봉은사 홍매화라면, 가을의 시작은 길상사 꽃무릇이다. 이는 지극히 개인적인 생각임을 밝힌다. 암튼 가을이 왔으니 꽃무릇을 만나러 길상사로 간다. 살짝 이른감(9월 15일 방문)이 있다는 거, 안 비밀이다. 길상사에서 점심을 먹은 적이 있나 생각해보니 없다. 점심공양을 한다는 건 알고 있었지만, 먹을 기회가 없었다. 그때는 무료였던 거 같은데, 이제는 소정의 공양금(1,000원)을 내야 한다. 그리고 점심시간은 오후 12시부터 12시 50분까지다. 꽃무릇 개화시기를 정확히 알지 못하지만, 대체로 추석 연휴가 끝나면 가곤 했다. 이번에도 그렇게 했는데, 이른 추석이라는 사실을 놓쳤다. 만개는 아니더라도, 반띵은 했다. 그런데 이번에는 길상사 꽃무릇 첫번째 포인트는 대실망이다..

신문로2가 돈의문박물관마을 학교앞분식 작년에 갔을때는 오픈한지 얼마되지 않아서 주문불가 메뉴가 있었다. 일년이 지나서 다시 가니, 그때에 비해 사람도 많아졌고, 전메뉴 주문이 가능해졌다. 그때 놓친 맥주와 떡볶이와의 조합, 이제는 가능이다. 신문로2가 돈의문박물관마을에 있는 학교앞분식이다. 학교 앞에는 문방구와 분식집은 필수다. 문방구 앞에서는 쭈그리고 앉아서 게임을 하고, 이내 배가 고프면 자연스럽게 분식집으로 향한다. 지금과는 달리 백원짜리 동전만 있어도 떡볶이를 먹을 수 있었던 그때 그시절 이야기다. 성인이 된 지금, 학교 앞 분식집이 아닌 식당 이름이 학교앞분식다. 벽화라고 해야할까나? 마치 세배를 하듯, 아이고 감사합니다 또 오세요라고 인사를 한다. 분위기를 정겹게 꾸몄지만, 그때 그시절 학교앞..

양평동 또순이네 소문은 익히 들어 알고 있었는데, 간다 간다 하면서 이제서야 다녀왔다. 된장찌개가 거기서 거기겠지 했는데 다르다. 불이 다르고, 맛이 다르다. 된장찌개로 건물까지 세웠다는데 인정을 안할 수 없겠다. 양평동에 있는 또순이네다. 된장찌개 하나로 점심에 문전성시를 이룬다던 또순이네를 이제야 왔다. 예전부터 알고 있었는데, 이 근처에 올 일이 없어 차일피일 미루다 보니 늦은감이 없지 않다. 그래도 워낙 유명한 곳이라, 이제라도 왔으니 다행이다. 영업시간에 점심식사(된장찌개)가 따로 표시되어 있다. 또순이네는 고깃집이라 된장찌개만을 따로 판매하지 않았는데, 입소문을 타고 사람들이 몰리면서 11시 30분부터 2시 30분까지 고기를 주문하지 않아도 된장찌개를 먹을 수 있다. 1시가 넘어서 도착을 해서..