문래동빵집
소금빵이 고플 때 문래동 버밀당베이커리
소금빵이 고플 때 문래동 버밀당베이커리
2025.04.25소금빵이 고플 때 문래동 버밀당베이커리요즈음 어느 빵집을 가더라도 소금빵을 먹을 수 있지만, 굳이 문래동으로 향한다. 왜냐하면, 인생까지는 아니지만 맘에 쏙 드는 소금빵을 만드는 베이커리카페가 있기 때문이다. 소금빵은 기본, 블로그 작업하기에도 좋은 분위기까지 버밀당베이커리 문래본점이다. 1층에도 공간이 있지만, 무조건 2층으로 올라간다. 가볍게 올 때도 있지만, 대체로 노트북 혹은 태블릿을 들고 간다. 테이블마다 콘센트가 있어 블로그 작업하기 딱 좋다. 12시 무렵에는 사람이 무지 많지만, 1시가 되면 거짓말처럼 한산해진다. 이날도 1시 언저리에 도착해 먼저 2층에 올라가 짐을 두고 다시 1층으로 내려온다. 사진 찍고, 빵 고르고, 계산해야 하니깐. 미술관옆 동물원도 아니고, 소금빵 옆 베이글이다. 둘..
소금빵 전문 빵집에서 초코베이글을 외치다! 문래동 버밀당베이커리
소금빵 전문 빵집에서 초코베이글을 외치다! 문래동 버밀당베이커리
2025.03.21소금빵 전문 빵집에서 초코베이글을 외치다! 문래동 버밀당베이커리초콜릿을 안 좋아하는 줄 알았는데, 아무래도 아닌가 보다. 요즘은 과자에 음료 그리고 빵까지 초콜릿에 푹 빠졌다. 겉은 물론 속까지 꽉 찬 초코베이글은 행복함을 주고, 단단한 듯 부드러운 크랜베리스콘은 편안함을 준다. 여기에 버터 육즙 가득 소금빵까지 더하니 만사태평이로구나~ 근데 먹고 나면 다시 우울해진다는 거, 쉿! 문래동에 있는 버밀당 베이커리카페다. 도착했을 때는 12시 언저리라 1층은 물론 2층도 빈자리가 없을 정도로 사람이 많았기에, 사진은 떠나는 순간 담았다. 버밀당베이커리 문래본점은 두 번째 방문인데, 그때도 지금도 점심시간을 제외하면 꽤나 여유롭다. 다른 빵집보다 빵 종류는 많지 않아도, 분위기가 맘에 들어 자주 찾고 있다...
티슈(브레드) 닦지 말고 먹어요~ 문래동 정밀제빵
티슈(브레드) 닦지 말고 먹어요~ 문래동 정밀제빵
2024.11.22티슈(브레드) 딱지 말고 먹어요~ 문래동 정밀제빵티슈를 먹는다? 먹지 말고 피부에 양보하세요라는 광고카피가 생각난다. 딱지 말고 먹어요~라고 바꾸면 될 듯싶다. 티슈브레드가 매우 몹시 궁금했는데, 때마침 갈 핑곗거리가 생겼다. 그렇다면 문래동에 있는 베이커리카페 정밀제빵으로 출발~ 가려고 했던 밥집은 문을 닫았고, 허기짐이 심해서 검색없이 근처에 있는 파스타집으로 들어갔다. 크림파스타를 주문했는데 매콤하단다. 많이 맵지 않다고 해서 주문했는데, 크림이 아니라 로제가 나왔다. 아니 크림은 맞는데 라면수프 같은 무언가를 넣었는지 맛이 미묘하다. 아무리 배가 고파도 검색을 했어야 하는데, 후회해도 늦었다. 그런데 티스브레드를 먹기 위한 큰 그림이 아니었을까? 그냥 긍정적으로 생각하기로 했다. 그래서 맘이 편하..
미치도록 달달함이 필요할 때 더티쇼콜라! 문래동 정밀제빵
미치도록 달달함이 필요할 때 더티쇼콜라! 문래동 정밀제빵
2024.10.25미치도록 달달함이 필요할 때 더티쇼콜라! 문래동 정밀제빵매운 음식을 먹고 나면 미치도록 달달함이 당긴다. 짬뽕을 먹었던 귀비주옥에서 걸어서 1분이 아니라 20초? 이렇게나 가까운 줄 몰랐다. 비도 오는데 동선이 짧으니 더할 나위 없이 좋다. 요즘 문래동에 자주 가는 이유는 바로 여기, 정밀제빵 때문이다. 중앙에 빵과 음료를 만드는 곳이 있고 그 주위로 테이블이 놓여있다. 참, 빵진열대에 유심히 보면 지하로 내려가는 계단이 있다. 아마도 빵을 만드는 공간이 아닐까 싶다. 아무리 맘에 들어도 2주 만에 다시 찾을 줄 몰랐다. 사실, 신도림에 일이 있었고, 그 근처에서 밥을 먹어도 되지만 일부러 문래동까지 걸어왔다. 이유는 너(정밀제빵) 때문이야~ 지난번에 왔을 때 빵 사진을 거의 다 찍고 업로드를 해서 재탕..
문래철공소&창작촌에서 찾은 신상 베이커리카페 문래동 정밀제빵
문래철공소&창작촌에서 찾은 신상 베이커리카페 문래동 정밀제빵
2024.10.11문래철공소&창작촌에서 찾은 신상 베이커리카페 문래동 정밀제빵오랜만에 문래동에 왔으니, 영일분식의 칼비빔국수를 먹으려고 했다. 그런데 신상 베이커리카페를 보자마자 발길이 자동으로 멈췄다. 그저 입구만 봤을 뿐인데, '여기 놓치면 너만 손해야~' 누군가 이렇게 말을 하는 듯했다. 손해 보기 싫으니 들어가야겠다. 문래동에 있는 정밀제빵이다. 중앙에 빵 진열대와 음료를 만드는 공간이 있고, 그 주위로 테이블이 놓여있다. 문래철공소에 있는 베이커리카페라서 정밀제빵이라고 한 걸까? 작명 센스가 끝내준다.참, 5년을 함께 했던 아이폰7를 버리고, 아이폰11로 기변을 했다. 확실히 숫자가 올라가니, 못 보던 기능이 있다. 카메라에 광각 기능이 있다니, 이래서 렌즈가 2개인가 보다. 정밀제빵은 삼면에 테이블이 놓여있다..
레이어가 살아있는 크루아상 문래동 러스트베이커리
레이어가 살아있는 크루아상 문래동 러스트베이커리
2020.11.12문래동 러스트베이커리 철공소가 즐비한 문래동 골목에는 오래된 공장 건물을 리모델링한 카페와 식당이 많다. 문래동 철공소 역사와 함께한 터줏대감도 있지만, 예술촌으로 변하면서 새로운 곳들이 많이 생겼다. 그중 빵집으로 유명한 곳을 찾았다. 빵집이가 카페인 러스트베이커리다. 러스트베이커리는 오래된 철공소 건물을 철거하지 않고, 많은 부분을 남겨두고 리모델링을 했다. 그래서 다른 곳에서는 느낄 수 없는 문래동만의 갬성이 있다. 요런 느낌의 펍(올드문래)은 가봤는데, 빵집은 처음이다. 따스함보다는 삭막함이 느껴지지만, 나름 멋스러운 거 같다. 긴 테이블 끝, 냉장고에는 딱 봐도 비싼 몸값을 자랑하는 케익이 있다. 초코 케익에 치즈케익 그리고 닭과 소고기 파이가 있는데, 죄다 영어로 되어 있다. 이유가 뭘까? 명..