참치김밥

대현동 아콘스톨 자고로 참치김밥은 참치가 주인공으로, 다른 재료에 비해 양이 디따 많아야 한다. 당연한 진리이지만, 그동안 먹었던 참치김밥은 참치를 추가한 김밥이었다. 하지만 혜자롭고 진정한 참치김밥을 만났다. 행정주소는 대현동이지만, 신촌기차역에서 멀지 않은 아콘스톨이다. 이대역 혹은 신촌 기차역 근처에 가면 참치를 터질 듯 겁나 많이 주는 김밥집이 있다. 오래 전에 습득한 정보였는데, 사람이 많이 찾는다고 해 기다리고 또 기다렸다. 왜냐하면 줄서서 먹는 건 딱 싫어하니깐. 이제는 줄서지 않고 바로 먹을 수 있겠지 했는데, 12시 무렵에 도착하는 바람에 기다렸다는 거, 안 비밀이다. 매장에서 먹는 사람보다 포장이 원하는 이가 많다. 왜 그럴까 했는데, 먹는 공간이 겁나 협소해서 그런가 보다. 좁은 공간..

한줄에 천원했었던 김밥이 고급화 전략이니 뭐니 하면서 4줄을 먹을 수 있는 가격으로 고작 한줄만 먹을 수 있게 됐다. 여전히 한줄에 천원하는 곳도 있지만, 들어가는 재료의 퀄리티를 생각하면 솔직히 쫌 비싸더라도 안심하고 먹을 수 있는 곳을 선택하게 된다. 그런데 김밥과 오뎅우동을 먹는데, 오천원짜리 한장에 천원짜리 4장을 더 내야 한다면, 망설여지게 된다. 분식치고는 너무 비싸서 그저 스쳐 지나갔던 곳, 현대백화점 디큐브시티점(신도림)에 있는 로봇김밥이다. 로봇김밥 옆에 셰프밀이 있었다. 같은 값이면, 분식보다는 철판볶음이 더 나을 듯 싶어 매번 저곳으로 갔는데, 어라~ 매장이 사라졌다. 마스터키친이라고 마스터셰프 출신이 운영하는 곳이란다. 그런데 여기는 만원 한장으로 먹을 수 있는 메뉴가 없다. 먹거리..