천비향오양주약주

경기도 평택시 개화식당 방송에 나온 식당을 그닥 신뢰하지 않지만, 흙속에서 진주를 찾아내듯 나름 괜찮은 식당이 나올때가 있다. 현지인 친구의 도움이 크긴 했지만, 방송에 나오지 않았더라면 몰랐을거다. 찜닭 스타일의 깐풍기와 바람이 불면 밥알이 날아가듯 고슬고슬하게 볶아낸 볶음밥은 무조건 같이 먹어야 한다. 경기도 평택시에 있는 개화식당이다. 개화식당? 이름만 듣고는 중국집이라는 생각을 못할거다. 그저 동네(실제는 통복시장 내에 있는 식당)에 있는 백반집일 거라 생각하기 쉽다. 분위기는 진짜 백반집인데, 짜장면, 짬뽕, 유니짜장 등 중화요리를 하는 중국집이다. 오토바이는 있지만, 배달은 하지 않는다. 내부가 나뉘어져 있다. 우선 주방쪽으로 몇개의 테이블이 있고, 입구에서 오른쪽으로 들어가면 또다른 공간이 ..

양조장투어 2탄 경기도 평택시 농업법인 좋은술 이렇게 빨리 양조장투어 2탄을 할지 몰랐다. 역시 현지인 친구가 있으면 진행속도가 빠르다. 평택에 두곳에 양조장이 있다고 하니 같이 가잖다. 아싸~ 우리 전통주를 만나러 가는 길은 언제나 즐겁다. 왜냐하면 일률적인 맛이 아니라, 양조장마다 맛이 다 다르기 때문이다. 향에 맛까지 좋은 천비향을 만나러 좋은술 양조장으로 간다. 찾아가는 양조장은 지역의 양조장을 직접 찾아가서 술 시음 및 견학과 함께 지역 관광까지 할 수 있는 체험과 관광이 결합된 양조장 관광 상품이다. 2020년 현재 대한민국 전역 42개의 양조장이 선정되어 운영되고 있다고 한다. 경기도에는 총 8곳의 찾아가는 양조장이 있는데, 그중 2곳이 평택시에 있다. 양조장 방문을 꺼려하는 곳도 있다지만,..