세종마을음식문화거리
추억의 학교앞 떡볶이 필운동 만나분식
추억의 학교앞 떡볶이 필운동 만나분식
2023.12.20필운동 만나분식 지금은 쌀떡을 더 좋아하지만, 학교를 다니던 시절에는 밀떡파였다. 사실 학교 주변 분식집은 죄다 밀떡이어서 쌀떡을 구경할 수 없었다. 매운맛보다는 달달함이 가득한 떡볶이, 오랜만에 먹으니 반가운데 아무래도 내 입맛이 변했나 보다. 필운동에 있는 만나분식이다. 서촌 세종마을 음식문화 거리는 밥보다는 술과 함께 할 안주를 찾아 두리번 거린다. 지난 번에 숙성 목살을 먹었으니 이번에는 해산물을 먹을까 싶어, 서촌계단집까지 왔는데 역시나 사람이 많다. 평상시에는 여기서 뒤를 돌아 왔던 길을 다시 가는데, 문득 골목 끝이 궁금해졌다. 서촌 세종문화 음식문화 거리 끝까지 왔는데, 그닥 끌리는 곳이 없다. 되돌아 갈까 하다가, 여기까지 왔으니 동네 구경을 하기 위해 길을 건넜다. 배화여자대학교가 보이..
숙성 돼지고기는 비계가 달라~ 서촌 내자동 뼈탄집
숙성 돼지고기는 비계가 달라~ 서촌 내자동 뼈탄집
2023.11.03서촌 내자동 뼈탄집 특유의 물컹거리는 식감때문에 돼지고기의 비계를 먹지 않는다. 굳이 먹어야 한다면 튀김처럼 바삭하게 굽거나, 아예 먹지 못한다고 말한다. 남들은 삼겹살을 외칠때, 그나마 비계가 덜 있는 목살을 외칮다. 목살 특유의 퍽퍽함은 어쩔 수 없다 여겼는데 이제는 아니다. 숙성으로 인해 존재의 이유를 잃어버린 비계, 이제는 널 사랑하겠어~ 내자동보다는 서촌이 더 친숙한 세종마을 음식문화거리에 있는 뼈탄집이다. 세종마을 음식문화거리는 밤에 가면 조명이 은은해서 좋은데, 낮에 가도 좋다. 왜냐하면 낮술이 가능한 곳이 은근 많기 때문이다. 특히, 초입에 있는 안주마을은 2시가 조금 지난 시간인데도 벌써 빈자리가 없다. 들어갈때 웨이팅이 10팀이었는데, 나올때 20팀이라는 거, 안 비밀이다. 원래는 동해..
내자동 서촌계단집 제철 주꾸미에 미나리를 올려 냠냠
내자동 서촌계단집 제철 주꾸미에 미나리를 올려 냠냠
2020.03.04내자동 서촌계단집 싱싱한 해산물은 그냥 먹어도 좋지만, 살짝 익히면 그 맛이 더 살아난다. 이때 중요한 건 타이밍이다. 얼마나 익히느냐에 따라 맛은 극과 극이 된다. 알맞게 익어 부드러움이 가득한 제철 주꾸미에 미나리를 더하니, 봄을 부른다. 여기에 참소라까지 해산물 숙회는 내자동에 있는 서촌계단집이 단연코 으뜸이 아닐 수 없다. 대락 따져보니 1년만에 재방문이다. 작년에 참소라숙회에 바다라면을 먹었다. 수요0식회에도 나오고, 세종마을 음식문화거리에서 서촌계단집은 늘 핫한 곳이다. 고로 웨이팅은 기본일 줄 알았는데, 이른 시간이기도 했지만 코로나19로 인해 거리 자체가 한산하다. 안으로 들어와 몇개의 계단을 지나면, 작은 공간이 나온다. 늘이라고 하니 자주 온 거 같지만, 암튼 주로 여기서 먹었다. 계단..