미진
투박한 메밀면 슴슴한 장국 서울미래유산 광화문미진
투박한 메밀면 슴슴한 장국 서울미래유산 광화문미진
2020.08.17서울미래유산 청진동 광화문미진 본점 SINCE1954. 굳이 무슨 말이 필요할까 싶다. 역사가 이곳을 말해주고 있기 때문이다. 광화문에 신흥강자가 많지만, 시원하고 슴슴한 장국에 툭 끊어지는 투박한 메밀면이 생각날때면, 어김없이 광화문 미진이 떠오른다. 본점에 신관까지 매너가 사람을 만들 듯, 역사가 맛을 만든다. 역사가 이리 오래 됐는데, 서울미래유산이 없으면 그게 더 이상할 거 같다. 어릴때는 맛있는 줄 모르고 먹었고, 성인이 되어 맛을 좀 알게 된 후에는 투박한 메밀면에 슴슴한 장국이 내취향임을 알게 됐다. 그런데 신기하게도, 블로그에 포스팅은 이번이 처음이다. 본점은 1층에 2층까지 있는데, 12시가 조금 지나니 빈자리가 없다. 줄서서 기다리는 분들까지 있으니, 11시 30분에 오길 잘했다. (내..