레몬케이크
영국식 버터 스콘에 레몬케이크 누하동 스코프 서촌점
영국식 버터 스콘에 레몬케이크 누하동 스코프 서촌점
2022.07.01누하동 스코프 서촌점 부암동이 1호점, 누하동은 2호점이다. 그때는 치즈케이크과 쿠키를 먹었고, 이번에는 버터스콘과 레몬케이크 그리고 코코넛마카룬을 먹었다. 브라우니도 유명하지만, 한번 더 갈 핑계를 만들어야 하기에 먹지 않았다. 비오는 6월의 어느날 갔지만, 업로드는 7월의 첫날, 누하동에 있는 스코프 서촌점이다. 부암동 스코프는 대로변에 있어 금방 찾았는데, 서촌점은 골목에 있어 지도앱의 도움이 꼭 필요하다. 비는 안에서 볼 때는 좋은데, 밖으로 나오면 짜증이 난다. 하지만 달달한 스콘을 먹을 생각에 짜증없이 빵집으로 향했다. 스코프 서촌점은 1층은 빵집, 2층은 카페이며, 월요일과 화요일은 휴무다. 평일에 늦은 오후 그리고 비까지 내려서 사람이 별로 없을 줄 알았는데, 부암동 못지않게 사람이 많다...
레몬케익 공주밤파이 무화과파운드 성산동 리치몬드과자점
레몬케익 공주밤파이 무화과파운드 성산동 리치몬드과자점
2022.03.14성산동 리치몬드과자점 성산본점 역세권이 중요하다고 하지만, 빵순이에게는 빵세권이 더 중요하다. 명성은 익히 들었는데, 온다고 온다고 하면서 이제야 왔다. 늦었지만 자주 올테다. 대한민국 명장이 만드는 빵, 리치몬드과자점 성산본점이다. 나폴레옹과자점, 김영모과자점 그리고 리치몬드과자점을 서울 3대 빵집이라고 한다. 그 시작이 누구인지는 모르지만, 나폴레옹과 리치몬드를 다녀온 지금, 인정을 안할 수 없다. 김영모까지 가야 완성인데, 강남에 갈 일이 아직은 없다. 그나저나 3곳 다 제과점이 아니라 과자점이다. 빵집이니 제과점이 맞을텐데, 왜 과자점일까? 대학로에 있는 솔트24는 대한민국명인(2021년)인데, 리치몬드과자점은 대한민국명장(2002년)이다. 명장에서 명인으로 바뀐 것일까? 명장이듯, 명인이듯 나라..