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[농사랑 추석기획전] 천안 아침농원 폴리페놀 배 기쁨세트
[농사랑 추석기획전] 천안 아침농원 폴리페놀 배 기쁨세트
2022.09.08[농사랑 추석기획전] 천안 아침농원 폴리페놀 배 기쁨세트 추석을 앞두고 지난달 22일 농사랑 홈페이지에서 천안 아침농원의 배를 주문했다. 모레쯤 택배가 오려나 했는데, 생뚱맞게 다음날 전화가 왔다. 택배를 보내기 위해 수확을 했는데, 배가 아직 맛이 들지 않았다. 급하지 않으면 조금 늦게 보내줘도 되겠니? 라는 내용이었다. 추석선물이지만 남이 아닌 우리 가족을 먹을거라서 괜찮다고 했다. 추석 연휴를 3일 앞두고, 천안에서 우리 집으로 택배가 도착을 했다. 이른 추석에 수확을 앞당기다 보니, 씨알 굵은 대과가 부족해 과일값이 껑충 뛰었다고 한다. 차례를 지내지는 않지만, 추석에 햅쌀과 햇과일은 먹어야 한다. 사과는 선물로 들어올 예정인데 배는 아직이다. 명절 장보기에 배를 추가하겠다는 어무이 말씀을 듣자마..
[농사랑 추석기획전] 서천 특산품 한산모시로 만든 모시송편
[농사랑 추석기획전] 서천 특산품 한산모시로 만든 모시송편
2022.08.25[농사랑 추석기획전] 충남 서산 특산품 한산모시로 만든 모시송편 올해는 더위가 빨리 퇴장을 하더니, 곧이어 추석이 돌아온다. 8월에 추석 선물은 빠르지 않아 했는데, 9월 10일이 추석인이다. '더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라'라고 하지만, 올해는 치솟는 물가로 인해 가성비 좋은 선물을 찾게 된다. 가성비에 퀄리티까지 만족을 하고 싶다면, 답은 충남 농사랑에 있다. 첫번째 선물은 충남 서산 특산품 한산모시로 만든 모시송편이다. 충남 농사랑 홈페이지에 추석기획전 카테고리가 생겼다. 과일, 농산물, 수산물, 축산물, 전통주, 가공식품 등 충청남도 지역에서 생산한 총 227개 제품이 있다. 품목과 가격별로 페이지 구성이 따로 되어 있는데, 이중에서 1만원권 이하 페이지로 들어갔다. 도시락김과 모시송편 그..
옛날 방식 그대로 구수한 향이 좋은 칠갑산 우리콩 청국장 (feat. 충남 농사랑)
옛날 방식 그대로 구수한 향이 좋은 칠갑산 우리콩 청국장 (feat. 충남 농사랑)
2022.06.01충남 청양군 칠갑산 우리콩 청국장 (feat. 충남 농사랑) 냄새 안나는 청국장이 있다고 하지만, 자고로 청국장은 특유의 구수한 내음이 있어야 한다. 꼬릿꼬릿한 냄새와는 다른 구수함, 이게 없으면 청국장이 아니다. 맘에 드는 청국장을 찾아 삼만리를 하다, 충남 농사랑에서 찾았다. 충남 청양군에서 국내산 햇콩을 전통방식 그대로 만든 칠갑산 우리콩 청국장이다. 칠갑산 우리콩 청국장은 200g씩 소포장으로 5개가 들어있다. 가격은 21,200원으로 저렴하다고는 볼 수 없지만, 만드는 과정을 알면 충분히 이해할 수 있는 가격이다. 함께 동봉되어 온 안내문에는 이렇게 나와있다. 할머니와 손자가 함께 만드는 청국장으로 가을에 수확한 국내산 햇콩을 바탕으로 직접 재배한 고춧가루와 간수를 뺀 국산천일염을 조금 넣어서 ..