갈릭치킨

문래동 원조마늘통닭 문래본점 지극히 평범한 통닭인데, 여기에 갈릭소스를 더하면 풍미 가득 고급진 마늘통닭이 된다. 마늘의 매운맛은 감쪽같이 사라지고, 대신 풍미만 남았다. 통닭의 화려한 변신이랄까? 문래동에 있는 원조마늘통닭 문래본점이다. SINCE 1970, 세월이 모든 것을 다 말해준다. 문래동 철공소 골목에서 반세기가 넘도록 그자리를 유지하고 있다는 건, 분명 이유가 있을 거다. 내부는 여느 동네에 있을 법한 호프집 분위기로, 노포의 느낌이 물씬난다. 원조마늘통닭은 이번이 처음이 아니다. 10년도 훨씬 전에 지인의 소개로 처음 왔고, 그 후 여러번 왔었다. 한동안 발길을 끊었는데, 4월 순천 풍미통닭(SINCE 1984)에서 마늘통닭을 먹고 난 후, 문득 여기가 생각났다. 여전히 그 맛을 유지하고 ..

야탑역 먹자골목에 있는 마레치킨, 술보다는 안주가 맛난 곳이다. 여기서 생맥주를 마시면 이상하게 맛이 없다. 쓴 맛이 넘 강하다. 그대신 안주는 괜찮은 편. 술보다 맛난 안주가 먹고 싶다면, 술을 잘 못 먹는 친구들과 든든한 한끼 식사로 손색없는 그곳. 바로 야탑역 먹자골목에 위치한 마레치킨이다. 오픈하고 3번 정도 갔었나? 야탑역에서 매화마을 단지 방면으로 먹자골목이 시작하는 바로 그 골목 초입에 있다. 2층으로 되어 있으며, 1층보다는 2층이 수다 삼매경과 함께 즐겁게 먹을 수 있다. 여기에 대표 메뉴인 갈릭치킨. 모르는 곳에 가면 종업원에게 물어본다. "여기 메뉴들 중 뭐가 젤 맛나요?" 그럼 알아서 몇가지 추천을 해준다. 그 중 하나였던 갈릭치킨. 오븐에 구운 스타일로, 음식이 나오는데 시간이 좀..