NC백화점 강서점 베이커리카페 프랑제리 "감칠맛 터지는 명란소금빵과 그린올리브치즈치아바타 그리고 밤가득식빵"

NC백화점 강서점 베이커리카페 프랑제리 "감칠맛 터지는 명란소금빵과 그린올리브치즈치아바타 그리고 밤가득식빵"

백화점 내에 맘에 드는 베이커리카페가 있으면, 쇼핑 후 바로 빵을 먹을 수 있어 좋다. 명란은 진리인 듯 소금빵과도 찰떡이다. 여기에 이름 그대로 그득그득 들어있는 밤가득식빵에 그린올리브치아바타까지 행복은 그리 멀리 있지 않다. NC백화점 강서점에 있는 프랑제리 빵집이다.

 

프랑제리 NC강서점 외관 & 내부

NC백화점 강서점 외관

같은 공간에 별다방도 있지만, NC백화점 강서점에 오면 무조건 프랑제리를 찾는다. 이유는 아주 간단하다. 맘에 드는 빵이 있기 때문이다. 한 가지 단점이라면, 얼마 전까지 콘센트가 있어 충전이 가능했는데, 지금은 다 막아놨다는 거. 그래서 보조배터리를 꼭 챙겨서 간다.

📍프랑제리 nc강서점
서울시 강서구 강서로56길 17 1층
5호선 발산역 3번 출구에서 도보 5분
백화점 운영시간과 동일

 

밖에서도 내부를 훤히 볼 수 있으며, 몰리는 시간이 따로 있는지 몰라도 갈 때마다 북적이지 않아서 좋다. 테이블 공간도 여유롭고, 화장실 및 편의시설은 백화점이니 아주 훌륭하다. 물론 빵도 아주 맘에 든다는 거, 안 비밀이다. 

 

프랑제리 NC강서점 주인공들~

햄모닝빵 & 찹쌀모카빵

명란소금빵 & 눈오는몽블랑

올리브머쉬룸 & 토마토바질 바게타

블랙올리브듬뿍 & 그린올리브치즈 치아바타

할라피뇨치즈치아바타 & 소금빵

넛브레드 & 밤가득식빵

천연발효통밀빵 / 프랑제리사과빵 & 두바이피스타치오볼

단팥빵 & 소로보빵

단호박크림치즈 & 무화과크림치즈듬뿍 깜빠뉴

리얼마늘바게트 & 맘모스

치즈농장모닝빵 & 쪽파크림치즈소금빵

앙버터소금빵 그리고 식빵류

샌드위치와 케익도 있다네

첫 방문에는 일행이 있어, 사진을 찍을 수 없었다. 혼자 와서 양해를 구하고 빵사진을 찍는데, 이렇게나 빵이 많았나 했다. 가격도 다른 곳에 비해 살짝 합리적이다. 프랑제리를 알기 전에는 쇼핑이 먼저였는데, 앞으로는 빵을 먹고 쇼핑을 하지 않을까 싶다.

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프랑제리 음료 메뉴판

메뉴판에 원두 설명이 있어, 혹시 산미 있는 원두가 있나 했는데 아니다. 다크초콜릿 원두와 디카페인 원두에 대한 설명이다. 근데 자세히 보니, 말린 자두의 상큼함도 있단다. 그렇다면 산미를 한 스푼 더한 커피인가? 궁금하면 마시면 된다. 고로, "아이스 아메리카노(4,500원) 주세요."

 

명란소금빵, 그린올리브치즈치아바아, 밤가득식빵을 먹어요~

명란소금빵, 그린올리브치즈치아바아, 밤가득식빵 그리고 아아 등장이요~

다크초콜릿의 강한 향미와 말린 자두의 상큼함이라더니, 때깔에서도 알 수 있듯 진한 다크 원두다. 이렇게 블렌딩 한 원두에서 산미의 향을 찾으려면 수련을 더 해야 하나 보다. 하지만, 빵과 무지 잘 어울린다는 거, 그건 하나는 확실히 알 수 있다.

 

명란소금빵

명란은 바게트만 먹었지, 명란소금빵(2,900원)은 처음이다. 원래 짭짤한 소금빵에 명란까지 더하면 과한 짠맛이 될 거라 생각했는데, 오호~ 전혀 아니다. 소금빵 특유의 짭조름함에 명란 특유의 감칠맛이 합쳤다. 좋다 + 좋다 = 매우 좋다가 된다.

반으로 자르니 버터동굴이 작아서 살짝 서운했는데, 한번 더 자르니 커다란 동굴이 나타났다. 태운 듯한 빵 아랫면에 노랗게 물든 빵 속 그리고 명란을 듬뿍 바른 겉면까지 모든 날이 아니라 모든 면이 다 좋았다. 가격도 맘에 드니, 선택을 안 할 이유가 없다.

 

그린올리브치즈치아바타

그린올리브 치즈 치아바타(3,900원)는 명란소금빵을 먼저 먹어서 처음에는 밋밋하게 느껴졌는데 아니다. 올리브와 치즈의 짭조름함은 명란소금빵과는 또 다르다. 촉촉 담백한 치아바타에 올리브와 치즈가 더해지니, 짠맛인 듯 감칠맛이 또 터진다. 양도 많고 가격도 착해서 1/3만 먹고 우리 집으로 데리고 왔다.

 

밤가득식빵

밤가득식빵(6,900원)은 사람들이 의심을 할까 봐 이렇게 이름을 지었나 보다. 그래도 믿지 못할까 봐, 반으로 잘라서 포장을 했다. 그럼 눈으로 밤이 가득 들어있다는 게 바로 확인이 되니깐. 그래도 믿지 못했던 1인은 그 반을 다시 잘랐다. 그리고 아하~ 정말 이름 그대로 밤이 가득 들어있는 식빵이로구나 했다는 거, 안 비밀이다. 통밤인데 밤 자체는 그리 달지 않아서 계속 들어간다. 정작 단맛은 소보로가 책임지고 있다.

 

점심을 먹기도 했고, 양이 많아서 밤식빵은 1/4만 먹고, 나머지는 우리 집으로 데리고 왔다. 밤식빵은 단, 그린올리브치즈치아바타는 짠이라서 교차로 먹으면 정확히 단짠단짠이 된다. 그렇게 맘에 드는 빵집에서 행복한 시간을 보냈다. 참, 재방문은 선택이 아니라 필수다.