종각역 베이커리카페 베이커리아궁 " 할미 입맛 저격한 쑥크림 화이트롤 & 흑임자스콘 그리고 리얼담백 감자빵"
맘에 드는 빵집이 있으면 빠른 시일 내 다시 가야 한다. 빵맛은 기본, 분위기까지 맘에 드는 보신각 근처에 있는 빵집 베이커리아궁이다. 할미 입맛을 저격당한 쑥크림 화이트롤과 흑임자스콘 그리고 껍질째 먹는 감자빵을 선택했다.
관철동 빵집 베이커리아궁 외관 & 내부
얼마 전에 끝난 BTS 라이브 콘서트 때문인가? 지난번에는 없던 갓휘낭시에가 어서 오라고 반겨준다. 외관만 보면 한정식집 같은데, 빵집이라는 거, 이제는 다 알 듯싶다.
📍베이커리아궁
서울시 종로구 우정국로 6 1층
1호선 종각역 4번 출구에서 도보 3분
월~일요일: 08:00~21:00
1시가 넘었는데도 여전히 사람이 많다 직장인들이 많은 곳이라 점심시간만 붐빌 듯싶지만, 관광객들도 많은 곳이라 늘 북적북적한가 보다. 근데 창가 근처와는 다르게, 안쪽 공간은 여유롭다. 중앙 평상에는 콘센트가 있어, 주로 여기에 앉는다.
베이커리아궁 주인공들~
그리고 갓휘낭시에는 흑임자, 다크초코칩, 말차, 블랙카라멜, 라즈베리, 얼그레이까지 총 6가지가 있다. 그런데 뭐가 없지? 촬영을 하고 있는 지금은 한 가지가 빠졌다. 두 번째 방문이고, 무슨 빵을 먹을지 미리 정하고 왔기에 후다닥 사진을 찍고 바로 쟁반에 올렸다.
베이커리아궁 음료 메뉴판
가마솥, 단팥 그리고 타락죽까지 살짝 끌리긴 한데, 죽보다는 빵이 더 고프다. 고로, 얼음 동동 아메리카노(4,500원)를 주문했다.
쑥크림화이트롤과 흑임자스콘, 감자빵을 먹어요
처음 왔을 때, 1회용 컵에 담아줘서 살짝 기분이 상했다. 12시 언저리라서 그랬나 싶어, 이번에는 주문할 때 미리 유리컵에 달라고 요청했다. 산미는 없지만, 고소하고 진하고 달달한 빵과 찰떡이다.
참, 1회용 컵만큼이나 빨대도 싫어한다. 그런데 요청하지도 않았는데, 친철(?)하게도 빨대를 꽂아서 주는 경우가 있다. 여기는 바빠서 그런가? 어디에 있는지 위치만 알려준다.
쑥에 거부감이 있어 살짝 고민했지만, 카페인이 높은 말차보다는 나을 듯싶어 주문한 쑥크림화이트롤(4,000원)이다. 쑥빵은 거의 처음이고, 가루에 크림까지 쑥범벅이라 쫄았다. 그런데 막상 먹으니 보기와 다르게 풍미와 맛이 그리 진하지 않다. 쑥 특유의 쓴맛은 단맛으로 덮고 여기에 풍미만 살아서, 왜 이제야 먹었는지 후회했다.
칼보다는 가위로 잘라야 할 정도로 빵은 촉촉하고 쑥향이 은은하게 퍼지면서 달달한 크림이 더해지니 할미입맛에 쑥을 추가해야겠다. 쑥떡은 여전히 불호지만, 쑥빵은 극호다. 참, 반만 먹고 나머지는 집에서 가루 하나라도 떨어질까 봐 조심하면서 먹었다.
흑임자스콘(5,500원)을 가장 기대했는데, 역시 기대를 하면 안 되나 보다. 흑임자를 매우 좋아해 당연히 좋을 줄 알았다. 물론, 아까와 달리 흑임자 풍미와 맛이 진하게 난다. 스콘 특유의 고소함까지 더해져 맛은 나무랄 데 없는데, 너무 쉽게 부서진다. 쑥크림화이트롤 가루에 흑임자스콘 부스러기까지 집에서 먹으면 안 될 듯싶다.
감자빵(3,500원)은 영락없이 감자 그 자체다. 쫀득빵의 감자버전이랄까? 빵피는 겁나 쫀득하고, 안에 들어있는 앙금은 삶은 감자에 설탕을 소량 넣은 후 으깨서 넣은 듯하다. 고구마빵은 달달함이라면, 감자빵은 달지 않은 담백함이다. 고로, 지극히 개인적인 취향은 고구마빵이다. 참, 네이땡 영수증 리뷰로 받은 다크초코칩 갓휘낭시에는 바로 먹지 않고 집으로 가져왔다.
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